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南京北京果木全聚德烤鸭特色加盟小吃技术培训

面议元2023-03-07 15:56:22

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类别	地方特产	品牌名称	北京果木全聚德烤鸭
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南京北京果木全聚德烤鸭特色加盟小吃技术培训

南京北京果木全聚德烤鸭特色加盟小吃技术培训北京果木烤鸭项目介绍北京果木烤鸭又称北京烤鸭，是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。北京果木烤鸭课程安排理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程北京果木烤鸭培训内容1、北京果木烤鸭的选料、清洗的初步加工。2、北京果木烤鸭等主料及辅料的全部制作3、北京果木烤鸭的成品制作技术。北京果木烤鸭培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。北京果木烤鸭赠送服务1、指导招牌设计。2、指导菜单设计。3、指导整店运营。

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